2016年10月29日 星期六

籃球後挑戰雞煲

話說同幾個朋友稼登約出黎食雞煲吹水,生意太好了等了差不多1個多小時還大排長龍,唯有一直等
成功者不是少了一點力量,智識,而是欠缺意志,我們是成功的。剛過了九點的優惠時段,感思。
滿堂紅頂級雞煲火鍋的相片 - 油麻地 



 
墙壁掛著龍袍,是龍袍,就是皇帝的朝服,上面绣着龍形圖案。不同年代有不用的服飾。雖然只掛墙壁,但帶著太平、安康、祥瑞的意思。
店內分了兩層,沒有吉位。
我地點了招牌重慶雞煲和椰青椰子雞煲。
蒜泥白肉 - 油麻地的滿堂紅頂級雞煲火鍋
蒜泥白肉
等待雞煲同時就出去自助bar小食~係蒜泥白肉,份量任拿,帶點辣,口感不錯,值大家嘗試。
大概30分鐘二個雞煲終於上枱,大家急不及待試過雞煲,愈吃愈發覺不少雞塊痴底燶了,要改善。辣味還足夠,入口慢慢發出黎,雞肉倘算嫩滑,希望質素有所提升。
第一次吃到椰子雞煲椰子味濃郁,雞肉配椰子味道亦別有風味。雞湯帶著香醇味濃,可惜雞塊跟上圖一樣偏少,每人分得不多。
火鍋配料


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