2016年10月29日 星期六

收元20蚊食牛什

樂園粉麵牛什專家的相片 - 牛頭角
第一次點餐時,等了一會兒就有。叫左個牛什河。

牛雜是東南亞、廣東、香港常見街頭小吃,由牛的內臟煮成,包括牛胃、牛腸、牛心、牛肝、牛腎、牛

肺、蘿蔔及牛沙瓜等等。通常以濃郁的柱侯醬汁調味。成間店雖然簡陋,但街坊感覺卻有滿滿的童年回

憶。想起牛頭角下村的香味。

第一次食牛什食落口感還可以港式為主。想不到在測驗後回家路上發掘到這舊式味的牛什河

,都是一種緣分,到時必定再試。

沒有留言:

張貼留言

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...