2016年9月18日 星期日

秘製雞煲

每天煩瑣工作面對很多人,事未必盡在預期,只能夠改變心情,
昨日食個間未必岩自己口味,但能轉變食邊間的選擇,自然心情更好。
收工後相約朋友係旺角食飯,未食過雞煲所以決定一試。

一品雞煲火鍋的相片 - 旺角




一品雞煲火鍋的相片 - 旺角
我們沒有訂了位,人不算多,所以等了五分鐘已經入得,原來一品雞煲火鍋獲獎不少,增添了食客信心。
 秘製雞煲 - 旺角的一品雞煲火鍋
入座後先點雞煲,朋友們都不吃辣所以點了一隻唔辣雞煲。
我們共四人所以點了一隻雞的份量。
一品雞煲火鍋的相片 - 旺角

大凍檸茶 - 旺角的一品雞煲火鍋
等雞煲同時,店員推介的大檸茶,
大大杯港式檸檬茶,配三四塊約厚3-5毫米切片檸檬在杯中
味道上不會太甜,確實超大杯,份量充足。

秘製雞煲 - 旺角的一品雞煲火鍋秘製雞煲 - 旺角的一品雞煲火鍋
 等左5-10分鐘左右就黎左,整個煲的秘製汁好濃又熱辣辣十分澎湃,未食已經吞口水。
。雞肉十分嫩滑汁而且入味,汁亦完全融入雞內,配上香草,十分。而且雞煲一路滾著溫度保持係一定水平能夠熱食,十分香口。
一品雞煲火鍋的相片 - 旺角
一品雞煲火鍋的相片 - 旺角
大家食到興起時候,叫一個白飯,雞煲汁配白飯,別有風味。
食到渾身出汗同時,飲一大啖檸茶,透心涼。

小總結: 希望再黎食可以叫埋火鍋一試。

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